横浜中華街

吉兆の活あさりそば

今日は、中華街の広東料理のお店「吉兆」で、活あさりそばを食べてきました。

初めて食べたんですが、とっても美味しかったです。

麺も美味しいし、スープもとろっとしていて美味しい。

あさりも大きいのが、たっぷり入っています。

生姜も効いていて、よかったですね。

他にも、玉子がかかっているあさり焼きそばがあるそうなんですが、

こちらは土日は食べられないそうです。（平日のみ）