日記

さばのへしこ

いつもお菓子をいっぱい持って来て下さる方から、

「これ、とっても美味しいよ」

と、福井県のさばのへしこを頂きました。

ぬか漬けですね。

さっそく食べてみましたが、美味しかったですよ。

かなりしょっぱいので、お茶漬けにして食べました。

日本酒にも合いそうです。